Procesamiento de alimentos

Ecolab proporciona un exhaustivo programa de saneamiento de suelos, desagües y entradas para ayudarle a proteger sus productos de la contaminación ambiental. Una limpieza regular por las noches y medidas de prevención continuas durante la jornada de producción ayudarán a controlar el crecimiento microbiano y a minimizar sus riesgos de seguridad alimentaria.

Los antimicrobianos de agua de lavado de Ecolab ayudan a mejorar la calidad de los alimentos y a reducir los patógenos. Tsunami 100 es un aditivo antimicrobiano para el agua registrado por la EPA que reduce los patógenos en el agua de proceso. Certificación OMRI para la producción orgánica en las principales fases del procesamiento. Reduce considerablemente los hongos, el moho y las bacterias de las superficies.

Hace mucho tiempo que industria de procesamiento de alimentos y elaboración de bebidas se enfrenta al problema de la limpieza y desinfección en entornos de procesamiento secos o con poca humedad. Las soluciones más típicas exigen mucho trabajo y no suelen ser muy eficaces, y ponen en riesgo la calidad y la seguridad alimentaria, además de la productividad y la seguridad de los trabajadores. Ecolab ha desarrollado una tecnología revolucionaria para ayudarle a enfrentarse a estos desafíos.