Two polished wine glasses sitting next to tableware on a restaurant table.

Potenciamos el rendimiento en la industria de la restauración

Ecolab le ayuda a impulsar un buen rendimiento financiero. Mediante un enfoque integral, potenciamos los resultados que más le importan: clientes satisfechos, una reputación protegida y un funcionamiento optimizado de su restaurante.

Nuestros expertos son una extensión de su equipo. Le ofrecen asesoramiento in situ sobre seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa, además de visiones prácticas para mejorar el servicio y la formación.

Con Ecolab, tiene los recursos y la confianza que necesita en todas las zonas operativas de su restaurante: la zona de trabajo, cara al público y las cocinas ciegas.

Full length picture of a clean commercial restaurant kitchen.
Soluciones integrales para la gestión de restaurantes

Ecolab ofrece a los restaurantes soluciones innovadoras, específicas y de la mejor calidad que le ayudan a mejorar el rendimiento y a generar confianza.

  • Soluciones de limpieza y desinfección químicas y de alto rendimiento líderes en la industria  
  • Conocimientos y formación digitales para mejorar el rendimiento de la limpieza en su restaurante
  • Auditorías de seguridad alimentaria y experiencia en materia de regulación 
  • Herramientas de asesoramiento y comunicación para ayudarle a simplificar los procedimientos y procesos del restaurante 
  • Soluciones innovadoras del agua del restaurante que mejoran la calidad de los alimentos y bebidas
  • Soluciones de lavado de utensilios que reducen la cantidad de relavados y ahorran tiempo, agua y energía
  • Soluciones de rápida actuación para las grandes fluctuaciones de la demanda de pedidos
  • Soluciones para la eliminación de plagas 
  • Productos de limpieza que matan el Norovirus y el virus causante de la covid-19


Expertos de la industria de la restauración a su alcance

1600+

Científicos, ingenieros y
especialistas técnicos:

el mayor equipo de expertos de la industria

19

Centros tecnológicos globales:
listos para solucionar sus desafíos emergentes

9,400+

Patentes:
química y tecnología únicas
en 2020


Seguridad alimentaria en restaurantes

Ecolab respalda el compromiso de nuestros clientes ofreciendo productos, servicios y experiencia con los que ayudarles a reducir el riesgo de aparición de patógenos de origen alimentario y mejorar la limpieza y el saneamiento de sus restaurantes. Nuestro equipo de expertos en seguridad alimentaria ofrece consultas y formación virtuales e in situ y nosotros ofrecemos monitoreo de datos y visiones viables para hacer frente a los retos de seguridad alimentaria. En Ecolab, no solo nos preocupamos por la seguridad alimentaria, sino que también nos preocupamos por proteger su reputación.

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Salud pública

Los consumidores exigen restaurantes limpios y saludables y Ecolab le ayuda a conseguirlo. Ofrecemos una variedad de soluciones de limpieza y percepciones basadas en datos con las que ayudarle a realizar operaciones limpias, seguras y eficientes. ¿El resultado final? Usted ofrece experiencias excepcionales a la vez que reduce los costes y mejora la seguridad de los empleados y los clientes en el funcionamiento de su restaurante.

Ecolab covid-19 food service and food safety procedures, guidelines and educational resources.
Recursos contra la covid-19 para restaurantes


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