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Hormigas
Expedientes de plagas: localización de nidos de hormigas
Una clave importante para hacer frente a las hormigas en sus instalaciones es saber cómo ubicar un hormiguero y comprender qué atrajo a las hormigas en primer lugar.
Hormigas: una plaga compleja pero controlable
Con más de 12.400 especies de hormigas en el mundo, su control parece complejo. Mediante la comprensión del comportamiento de las hormigas, puede eliminarlas con facilidad.
Tipos comunes de hormigas
Las hormigas pueden causar graves problemas a su negocio Utilice esta guía para identificar los distintos tipos de hormigas para mantener con toda seguridad unas instalaciones libres de plagas.
Chinches
Ser proactivo con las plagas de chinches
Dado que las plagas de chinches han aumentado en más de un 16,9% en comparación con el año anterior*, cada vez son más los clientes de la industria hotelera que buscan soluciones para el control de las plagas de chinches.
Las chinches han vuelto
Tras muchos años de erradicación virtual en la industria hotelera, las chinches han vuelto y hacen acto de presencia incluso en los hoteles y los resorts más exclusivos.
Cucarachas
Los peligros de las cucarachas
Descubra cómo las cucarachas pueden afectar a la seguridad alimentaria.
Enfermedades transmitidas por cucarachas
Son conocidas transmisoras de enfermedades y pueden contaminar fácilmente los alimentos y las superficies de manipulación de alimentos.
Plagas comunes de cucarachas
Conozca las especies comunes de cucarachas que se encuentran habitualmente en las cocinas comerciales y en las instalaciones de manipulación de alimentos.
Moscas grandes
Datos sobre moscas grandes ("moscas comunes")
Moscas grandes y seguridad alimentaria
Cómo prevenir los problemas con las moscas grandes
Para proteger su negocio del riesgo para la salud que suponen las moscas grandes como las moscas comunes y las moscas verdes/moscardones, hay medidas que usted y su proveedor para el control de plagas pueden adoptar para minimizar los riesgos de seguridad alimentaria.
Beneficio del enfoque de fuera hacia dentro
La implementación de un programa integral que utilice un enfoque de fuera a dentro puede mejorar en gran medida sus esfuerzos para la prevención de las moscas grandes en sus instalaciones.
Moscas pequeñas
Datos sobre moscas pequeñas
Las medidas necesarias a tomar para el tratamiento y eliminación, variarán en función del tipo de mosca. Conocer algunos de los tipos más comunes de moscas pequeñas y sus lugares de reproducción preferidos puede ayudarle a la prevención contra las moscas en sus instalaciones.
Moscas de la fruta y seguridad alimentaria
Aunque la mosca de la fruta (también conocida como mosca pequeña) ha sido considerada históricamente una plaga molesta, una reciente investigación demuestra que las moscas pequeñas contaminan los alimentos con bacterias procedentes de superficies insalubres (como basura, desagües, fregonas, etc.).
Control y prevención de moscas
Existen muchas medidas sencillas de gran impacto a la hora de evitar una plaga de moscas de la fruta.
Roedores
Un libro de jugadas ganadoras para la defensa contra los roedores y seguridad alimentaria
Los roedores pueden ser un gran problema para las instalaciones de elaboración de alimentos y bebidas en cualquier época del año, pero las condiciones adversas del invierno pueden acelerar el problema.
Seguridad alimentaria 101: inspección del suministro invernal en busca de roedores
