La importancia de la seguridad alimentaria

Hoy en día, la limpieza y la desinfección son más importantes que nunca. La pandemia de la COVID-19 ha tenido graves repercusiones en todo el mundo y, más concretamente, en la forma de vivir y pensar de las personas. Ecolab sigue con usted para trabajar y gestionar juntos estos desafíos sin precedentes para su operativa, compartiendo información crítica y relevante que le ayude a prevenir la propagación de la infección y dándle las pautas para la reapertura y el mantenimiento de sus operaciones con todas las garantías sanitarias, de limpieza y seguridad.  Le ayudamos crear y proteger la confianza de sus empleados y clientes.

Aunque una mala limpieza de las manos es responsable de una gran cantidad de enfermedades provocadas por los alimentos, la seguridad alimentaria consiste en mucho más que eso. Un buen programa de seguridad alimentaria es crucial para su empresa y su reputación.  La creación de un programa estricto de seguridad alimentaria puede ayudar a mejorar la calidad y reducir el desperdicio de alimentos y a aumentar la satisfacción del cliente. Siga leyendo para descubrir cómo Ecolab no solo puede ayudar a prevenir las enfermedades provocadas por los alimentos, manteniendo la seguridad de sus empleados y clientes, si no también ejercer un impacto permanente en las empresas. 

Norovirus Bug

¿Cree que el norovirus no es importante? Reflexione.

El novorirus es un virus muy contagioso que puede provocar la inflamación del sistema digestivo de una persona.

Como una de las principales causas de brotes de enfermedades alimentarias a nivel mundial, el norovirus es un grave problema sanitario que afecta significativamente a las empresas, lo que se plasma en absentismo laboral y pérdidas en la producción, así como una gran presión y costes sobre los servicios de salud pública y seguridad social. Afortunadamente, existe una serie de medidas importantes que las empresas pueden tomar para reducir el riesgo de un brote de norovirus.

Obtenga más información acerca del norovirus y de las medidas a tomar para reducir el riesgo de un brote, de nuestra experta, la Dra. Ruth Petran.

La seguridad alimentaria es muy importante. Cuente con nosotros.

Descargue nuestros últimos materiales sobre seguridad alimentaria que le ayudarán a crear un buen programa de seguridad alimentaria, promover una cultura de la seguridad alimentaria en sus operaciones y mantener la seguridad de empleados y clientes.
Norovirus Tips

Consejos importantes contra el norovirus

Descargue nuestros mejores consejos para ayudar a reducir el riesgo de un brote de norovirus.

Hoja de datos sobre norovirus

Hoja de datos sobre norovirus

¿Desea obtener más información acerca del novovirus y sobre cómo minimizar la exposición? Descargue nuestra hoja de datos.

Directrices sobre el norovirus

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¿Desea obtener más información acerca de cómo responder ante un brote de norovirus? Descargue nuestras directrices.

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Consejos sobre seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es mucho más que la limpieza de las manos. Descargue los 10 mejores consejos de Ecolab para la creación de un buen programa de seguridad alimentaria.

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La importancia de la seguridad alimentaria

Mire este breve vídeo acerca de cómo diversos puntos de contacto pueden ejercer un enorme impacto sobre la seguridad alimentaria. Ayude a prevenir las enfermedades provocadas por los alimentos, manteniendo la seguridad de empleados y clientes.

Ecolab Food Safety and Public Health Webinars

Seminarios web sobre seguridad alimentaria a la carta

¿Se ha perdido alguno de nuestros seminarios web anteriores sobre seguridad alimentaria? Aquí puede permanecer al día y escuchar las presentaciones de nuestros expertos sobre los temas que rodean los diversos aspectos de la seguridad alimentaria.

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Soluciones de Ecolab para la seguridad alimentaria

Una persona lavándose las manos mostrándonos la higiene personal de las manos

Nexa para la limpieza de manos

La mala limpieza de las manos es responsable de una gran cantidad de enfermedades provocadas por los alimentos. Lavarse las manos es una de las primeras defensas en la prevención de enfermedades provocadas por los alimentos.

KitchenPro

KitchenPro para limpieza de superficies

Asegúrese de que su equipo para cocinar y las superficies de la cocina estén limpias y a punto, así como de que los alimentos que sirve son seguros.

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Apex para lavado de utensilios a máquina

Hay un ingrediente que no puede pasar por alto en toda experiencia gastronómica: la limpieza de la vajilla. 


La protección comienza con la prevención

Como socio de confianza en casi tres millones de ubicaciones de clientes comerciales, Ecolab (ECL) es el líder mundial en soluciones y servicios del agua, la limpieza y la prevención de infecciones que ayudan a proteger a las personas y los recursos vitales. Ofrecemos una diversidad de soluciones para ayudarle a mantener la limpieza, seguridad y sanidad en sus operaciones, incluidos, entre otros, programas de lavado de manos, de limpieza y desinfección y de formación.

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Coronavirus

En respuesta a la pandemia de covid-19 el equipo mundial de expertos de Ecolab ha compilado una biblioteca de recursos e información relevante para ayudar a proporcionar las directrices para mantener la limpieza, seguridad y sanidad en las operaciones.  Le ayudamos crear y proteger la confianza de sus empleados, clientes, residentes y visitas.

Woman blowing her nose

Gripe estacional

Aunque las autoridades sanitarias no pueden prever la gravedad de la inminente temporada de gripe, nosotros sabemos que la protección empieza por la prevención. Vea y descargue nuestro material más reciente sobre la gripe, que le ayudará a prepararse para la inminente temporada, reducir la exposición y mantener la seguridad de empleados, clientes, residentes y visitas.

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