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LA IMPORTANCIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

A la hora de elegir restaurante, la limpieza es más importante para los clientes que la oferta de platos, la relación calidad-precio, el servicio y la ubicación.* Aunque una mala limpieza de las manos es responsable de una gran cantidad de enfermedades provocadas por los alimentos, la seguridad alimentaria consiste en mucho más que eso.

 

Un buen programa de seguridad alimentaria es crucial para su empresa y su reputación. La creación de un programa estricto de seguridad alimentaria puede ayudar a mejorar la calidad y reducir el desperdicio de alimentos y a aumentar la satisfacción del cliente. Siga leyendo para descubrir cómo Ecolab no solo puede ayudar a prevenir las enfermedades provocadas por los alimentos, manteniendo la seguridad de sus empleados y clientes, si no también ejercer un impacto permanente en las empresas.

 

*estudio realizado en el Reino Unido por Peach Brand Track, Demographix/Toluna, noviembre de 2011. (muestra de 5.000).

Norovirus Bug
¿CREE QUE EL NOROVIRUS NO ES IMPORTANTE? REFLEXIONE.

El novorirus es un virus muy contagioso que puede provocar la inflamación del sistema digestivo de una persona.

Como una de las principales causas de brotes de enfermedades alimentarias a nivel mundial, el norovirus es un grave problema sanitario que afecta significativamente a las empresas, lo que se plasma en absentismo laboral y pérdidas en la producción, así como una gran presión y costes sobre los servicios de salud pública y seguridad social. Afortunadamente, existe una serie de medidas importantes que las empresas pueden tomar para reducir el riesgo de un brote de norovirus.

Obtenga más información acerca del norovirus y de las medidas a tomar para reducir el riesgo de un brote, de nuestra experta, la Dra. Ruth Petran.

 

La seguridad alimentaria es muy importante. Cuente con nosotros.

Vea y descargue nuestros últimos materiales sobre seguridad alimentaria que le ayudarán a crear un buen programa de seguridad alimentaria, promover una cultura de la seguridad alimentaria en sus operaciones y mantener la seguridad de empleados y clientes.
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Gráfico con consejos importantes contra el norovirus

Descargue nuestros mejores consejos para ayudar a reducir el riesgo de un brote de norovirus.

Hoja de datos sobre norovirus
Hoja de datos sobre norovirus

¿Desea obtener más información acerca del novovirus y sobre cómo minimizar la exposición? Descargue nuestra hoja de datos.

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DIRECTRICES SOBRE EL NOROVIRUS

¿Desea obtener más información acerca de cómo responder ante un brote de norovirus? Descargue nuestras directrices.

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CONSEJOS SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA

La seguridad alimentaria es mucho más que la limpieza de las manos. Descargue los 10 mejores consejos de Ecolab para la creación de un buen programa de seguridad alimentaria.

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La importancia de la seguridad alimentaria

Mire este breve vídeo acerca de cómo diversos puntos de contacto pueden ejercer un enorme impacto sobre la seguridad alimentaria. Ayude a prevenir las enfermedades provocadas por los alimentos, manteniendo la seguridad de empleados y clientes.

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Seminarios web sobre seguridad alimentaria a la carta

¿Se ha perdido alguno de nuestros seminarios web anteriores sobre seguridad alimentaria? Aquí puede permanecer al día y escuchar las presentaciones de nuestros expertos sobre los temas que rodean los diversos aspectos de la seguridad alimentaria.

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SOLUCIONES DE ECOLAB PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

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LAVADO DE MANOS

La mala limpieza de las manos es responsable de una gran cantidad de enfermedades provocadas por los alimentos. Lavarse las manos es una de las primeras defensas en la prevención de enfermedades provocadas por los alimentos.

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Limpieza de superficies

A la hora de elegir restaurante, la limpieza es más importante para los clientes que la oferta de platos, la relación calidad-precio, el servicio y la ubicación.

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LAVADO DE UTENSILIOS A MÁQUINA

Hay un ingrediente que no puede pasar por alto en toda experiencia gastronómica: la limpieza de la vajilla.

 

 

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Ecolab es un socio de confianza a escala mundial. Protegemos los lugares en los que las personas comen, duermen, trabajan, juegan y convalecen. Ofrecemos una diversidad de soluciones para ayudar en la gestión de los riesgos de enfermedades provocadas por los alimentos y para garantizar alimentos seguros y proteger a las personas y las empresas, como productos de limpieza de manos, productos de limpieza y desinfección, formación y mucho más. Si necesita ayuda o busca más información acerca de la mejor forma de establecer o mejorar su programa de seguridad alimentaria, no dude en contactar con su representante de ventas y servicios de Ecolab.

 

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