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Listo para el consumo
Higiene en el procesamiento de alimentos
Las plantas de procesamiento de alimentos listos para usar tienen unas necesidades de limpieza e higiene únicas y complejas. Y no se trata de una preocupación menor; la seguridad alimentaria y su marca están en juego.
Ya sea listeria en los desagües, películas biológicas en las cintas transportadoras o suciedad quemada en los hornos o freidoras, las zonas de procesamiento de alimentos listos para el consumo de alta prioridad pueden suponer todo un reto de limpieza.
Ecolab tiene la experiencia y los conocimientos especializados en higiene en la fabricación de alimentos listos para el consumo necesarios para ayudarle a crear un programa eficaz que ofrezca resultados.
Listo para el consumo
Conocimientos especializados en procesamiento de alimentos
No le ayudamos únicamente con una parte de la higiene en productos listos para el consumo. Los expertos de Ecolab estarán con usted para asesorarle en la limpieza de todas las zonas de su planta de procesamiento de alimentos listos para el consumo, incluyendo las zonas difíciles que suelen necesitar una mayor atención.
Ecolab ofrece las mejores soluciones y asistencia para:
Higiene ambiental en productos listos para el consumo
- Gestión del suelo y los desagües
- Paneles de control e interfaz hombre-máquina hombre-máquina (IHM)
- Control de zonas de limpieza
Higiene en la producción de productos listos para el consumo
- Cintas transportadoras
- Procesamiento de hornos, freidoras, carne ahumada
- Cortafiambres
- Congeladores de espiral
- Tratamientos postletalidad
Programas, productos, equipos y servicios
Descubra nuestras ofertas en higiene de procesamiento de alimentos listos para el consumo
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