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Exelerate™ Enzymatic CIP 100

Limpiador enzimático efectivo y específico para el procesamiento de productos lácteos

Exelerate™ Enzymatic CIP 100 es un limpiador CIP moderno y específico que puede ayudar a los procesadores de lácteos a cumplir con los objetivos de eficiencia y seguridad alimentaria y calidad. Al eliminar las desventajas de las alternativas alcalinas, Exelerate™ Enzymatic supone un enfoque más inteligente para la CIP. 

En comparación con las alternativas alcalinas, como las cáusticas, Exelerate™ Enzymatic ofrece una limpieza in situ más eficiente, elimina los daños a los equipos principales y simplifica el cumplimiento de las normas sobre efluentes, todo ello proporcionando una limpieza específica. Descargue el folleto para obtener más información.

¿Por qué elegir limpiadores enzimáticos en lugar de limpiadores alcalinos?

Los limpiadores enzimáticos son el futuro de la limpieza eficiente y efectiva para los sistemas CIP. Ofrecen una mejora de la productividad, la seguridad y la sostenibilidad de sus operaciones. 

  • La mezcla de enzimas específica elimina de forma eficaz las proteínas, las grasas y la suciedad comunes en el procesamiento de productos lácteos
  • Los productos químicos son delicados con los equipos y reducen el riesgo de corrosión
  • Mejora la seguridad de los empleados con requisitos de pH y temperatura más bajos que los limpiadores tradicionales
  • Mejora la calidad del efluente con niveles más bajos de sodio


Beneficios clave de Exelerate™ Enzymatic

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Limpieza específica

Limpiador de aclarado fácil que es duro con la suciedad y suave con el equipo*

People icon.

Mayor seguridad

La rebaja del riesgo de seguridad de "Peligro" a "Advertencia" fue posible gracias a la innovación enzimática

Productitivy icon

Operaciones optimizadas

Los clientes han visto hasta un 25% de ahorro en el tiempo de aclarado por línea CIP*

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Mejora de la calidad de los efluentes

Descubra la diferencia: la limpieza enzimática remodela la calidad del agua y la estrategia de tratamiento

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hasta un 25%
reducción del tiempo de aclarado por línea CIP.*

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hasta un 70%
reducción de sodio y pH más bajo en comparación con las alternativas cáusticas.*

*Basado en los resultados de las pruebas de los clientes, específicos para esos clientes individuales. Los resultados variarán para otros clientes en función de los factores y circunstancias de sus operaciones.

Contáctenos

Para obtener más información sobre cómo Exelerate Enzymatic puede mejorar sus operaciones de procesamiento de productos lácteos, complete este formulario. Con Ecolab, puede:

✓
Mejorar los tiempos de los ciclos de aclarado
✓ Aumentar la seguridad de los trabajadores
✓ Reducir la utilización de agua y energía

Contacto de alimentos y bebidas de Ecolab

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