Al igual que muchas otras personas, espero con ansia que podamos volver a retomar las actividades que tuvimos que abandonar temporalmente a causa de la pandemia. Estoy deseando comer en restaurantes, viajar o volver a irme de vacaciones con mi familia.

También al igual que muchas otras personas, me sentiré mucho más segura si, cuando vuelva a acudir a restaurantes, hoteles y otro tipo de establecimientos, veo que han tomado medidas para garantizar la creación de entornos limpios. Para mí, el primer paso es el lavado de manos. En esta lucha mundial para frenar la pandemia generada por la COVID-19, es posible que la medida de precaución más difundida haya sido la limpieza de manos, y no se trata de un hecho fortuito. En pocas palabras, los segundos que tardamos en desinfectarnos las manos pueden salvar vidas.

Este es el mensaje que desea transmitir la Organización Mundial de la Salud con motivo del Día Mundial de la Higiene de Manos, celebrado el 5 de mayo, cuyo fin es servir como recordatorio a los negocios que volverán a abrir sus puertas, ampliar sus aforos o reforzar sus servicios durante los próximos meses. Independientemente de que trabaje en un restaurante, en unas instalaciones de producción de alimentos o en un centro de cuidados, una limpieza de manos apropiada resulta indispensable a la hora de prevenir la propagación de toda una serie de gérmenes susceptibles de ocasionar enfermedades como la COVID-19. Además, actualmente los clientes esperan encontrar buenas medidas de higiene de manos en los distintos establecimientos. En una encuesta reciente llevada a cabo por Morning Consult, por ejemplo, la mayoría de los encuestados aseguró que se sentirían más seguros si las empresas instalasen más estaciones de desinfección de manos.

Por tanto, ¿cuál es la mejor forma de integrar la limpieza de manos en cualquier procedimiento? La respuesta es: ponérselo fácil tanto a los empleados como a los huéspedes. Para ello, he reunido algunas de las mejores prácticas y conocimientos esenciales facilitados por nuestros expertos en higiene de manos. Además, le ofrecemos valiosos recursos que podrá utilizar para garantizar unas prácticas de limpieza de manos efectivas ahora y en el futuro.

Cree una experiencia positiva
El objetivo debería ser que la limpieza de manos se convirtiese en un hábito saludable para los empleados y los huéspedes. Para ofrecer una experiencia agradable, debe asegurarse de utilizar productos de calidad con un gran nivel de eficacia en la eliminación de gérmenes y que no resulten dañinos para la piel.

Es posible que algunos jabones y desinfectantes que erradican los patógenos de forma efectiva produzcan sequedad o irritación en la piel tras un uso continuado. Esto se ha tenido en cuenta durante el desarrollo de los productos de limpieza de manos de Ecolab, por lo que sus fórmulas contienen ingredientes beneficiosos para la piel, como humectantes (componentes hidratantes), que ayudan a prevenir irritaciones.

También es importante no dar prioridad a la estética o el aroma. Es posible que un olor agradable sea un valor añadido, pero no resulta para nada relevante en comparación con ofrecer un producto de calidad que elimine los gérmenes y no contenga ingredientes nocivos.

Facilite el acceso a los productos
Los productos de limpieza de manos deben estar disponibles para que los empleados y los clientes los puedan utilizar con frecuencia. Es recomendable empezar por identificar cuáles son las ubicaciones más importantes en las que deberían colocarse, como entradas y salidas, los mostradores de recepción, las cajas, los lavabos y las zonas de servicio de alimentos. Asimismo, debe tener en cuenta las zonas más concurridas y con más objetos de contacto, como las salas de descanso.

Además de contar con buenos productos en los lugares adecuados, también es necesario que se asegure de contar con suficiente suministro como para cubrir sus necesidades. Ciertas zonas críticas, como los lavabos o las zonas de preparación de alimentos, deberían disponer de acceso a agua y jabones antibacterianos. En otros emplazamientos, como las entradas, debería ofrecer desinfectantes de manos.

Los productos tendrían que colocarse de forma visible para favorecer su uso. El uso de carteles puede resultar útil, especialmente para recordar a los trabajadores cómo proceder correctamente en los momentos indicados.

Apueste por la formación
Cualquier programa de limpieza de manos efectivo y sostenible requiere llevar a cabo una formación del personal sobre cómo y cuándo utilizar los productos adecuados, así como sobre la mejor forma de ofrecer pautas a los clientes. Si bien es cierto que los procedimientos específicos varían en función del sector, nuestro equipo trabaja junto con las empresas para integrar la higiene de manos en momentos clave de su rutina, como los cambios de entorno o la manipulación de objetos y superficies compartidos.

Una comunicación frecuente sobre ello, e incluso sobre los procedimientos básicos de lavado de manos, puede ayudar a optimizar sus prácticas. Por ello, hemos desarrollado una ilustración gráfica en la que destacamos los momentos clave en los que es necesario desinfectarse las manos. No dude en compartirla con sus equipos para ayudar a crear un sentido de responsabilidad personal en torno a la limpieza que desemboque en una mejora de la salud y la higiene de sus procedimientos.

Si le parece demasiado sencillo, recuerde: ¡esa es la clave! El simple acto de lavarnos las manos puede salvar vidas, tal y como nos recuerda el Día Mundial de la Higiene de Manos. En el caso de las empresas, además, influye enormemente en la reputación y en la creación de un entorno seguro y próspero en el que resguardarnos hasta que lleguen días mejores.