![Manual Cleaning Insight Solution image](https://en-es.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/MCI-page/MCI_Welcome_Food_Plant_img_550x310-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=CFDCE5C59666B337C27A116149A4A539)
Soluciones digitales para la limpieza fuera de sitio
¿Sabe cuántos productos químicos y agua utiliza para sus actividades de limpieza fuera de sitio? ¿Sabe cuánto tiempo tarda?
Las actividades de la limpieza fuera de sitio, también conocida como limpieza de planta abierta o limpieza manual, pueden ser difíciles de gestionar, pero Ecolab tiene una solución.
Nuestro sistema Manual Cleaning Insights (MCI) es una tecnología IIoT technology para plantas de alimentos y bebidas. MCI hace el seguimiento de forma digital y mide las actividades de la limpieza fuera de sitio para generar datos que le ayudan a garantizar unos resultados controlados y fiables.
Tenemos décadas de experiencia, y nuestras soluciones para la transformación digital son eficaces. Ecolab puede personalizar un sistema MCI que se ajuste a los requisitos específicos de su planta para optimizar los procesos de limpieza y obtener ahorros operativos.
Soluciones IIoT en plantas de alimentos y bebidas
Descubra cómo MCI le puede ayudar a realizar el seguimiento y mejorar los procesos de limpieza fuera de sitio
Mejores datos de limpieza se traducen en mejores resultados de limpieza
![Food Safety Icon](https://en-es.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/MCI-page/Food_Safety-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=8BFA7C42A076B10E1B624E129DD9A9FB)
Seguridad alimentaria y reputación de la marca
Mantener la calidad de los alimentos, reducir las retiradas de productos y mejorar la duración del producto.
![Productivity Icon](https://en-es.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/MCI-page/Productivity-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=4D66C41C7A1FFC48792D4C050C933C1A)
Productividad
Garantizar la finalización puntual de las tareas, reducir las limpiezas y aumentar los inicios de producción puntuales.
![Sustainability Icon](https://en-es.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/MCI-page/Sustainability-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=EF360506404B51AA12CCE8C762513726)
Sostenibilidad
Conservar la vida útil de los equipos y reducir el consumo de agua, el gasto de energía y los residuos de alimentos.
![Resource Optimization icon](https://en-es.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/MCI-page/Resource_Optimization-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=BAA14044F4EEC9C1D5B1448E27002E17)
Rendimiento operativo y captura de datos
Maximizar los recursos operacionales y reducir el tiempo necesario para la preparación de las auditorías.
Combinación de productos químicos potentes con tecnología inteligente y un servicio de primer nivel
Con MCI, puede utilizar datos en tiempo real para realizar el seguimiento y medir los procesos de limpieza fuera de sitio, y tendrá acceso a los reputados expertos de Ecolab.
![How digital is impacting food safety and open plant cleaning white paper](https://en-es.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/Dairy-Processing/MCI-CaseStudy-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=DD896A37257D168D8733BC0D83F6490A)
Cómo las herramientas digitales pueden tener un impacto en la seguridad alimentaria y la limpieza de planta abierta
El acceso a datos y unos objetivos más visibles dieron a la planta de este cliente las herramientas para reducir el tiempo empleado en limpieza en un 10%.