Soluciones de limpieza en espuma y desinfección para la industria de alimentos y bebidas
La limpieza es el punto de partida de los alimentos seguros. Todos los programas comienzan con un objetivo claro: obtener superficies higiénicamente limpias de la forma correcta, a la primera y siempre. Ecolab logra que este resultado se pueda repetir en toda la planta.
Ecolab ofrece una "ventanilla única" para:
- Tecnología de limpieza en espuma: una gama completa de espumas aprobadas por fabricantes de equipos originales para cada superficie y tipo de suciedad, que ayuda a optimizar el uso del detergente
- Desinfección sin aclarado: desinfectantes a baja temperatura que omiten el enjuague posterior y ayudan a ahorrar productos químicos sin dejar residuos nocivos
- Equipos de alto rendimiento: sistemas de gel, nebulización, móviles y automatizados que ayudan a reducir los tiempos de inactividad de la limpieza y el uso de agua
Partiendo de nuestra gran experiencia en ingeniería y aplicaciones, nos asociamos con los clientes desde el proyecto hasta la puesta en marcha y más allá, combinando una planificación de mantenimiento específica y un servicio regular con la monitorización digital para ofrecer una limpieza constante y validada y una tranquilidad total.
Limpieza en espuma
Desinfectante sin aclarado
La cartera de desinfectantes sin aclarado de Ecolab incluye una gama específica de desinfectantes de superficies duras para superficies en contacto con alimentos que elimina por completo el paso posterior al aclarado. Basados en una tecnología patentada de mezcla perácida, nuestros productos ofrecen una eficacia microbiológica excepcional tanto en aplicaciones de superficie como de nebulización. Siguen siendo eficaces y estables a temperaturas más bajas, lo que ayuda a reducir el consumo de productos químicos y los tiempos de inactividad por la limpieza. Cada solución está respaldada por criterios de preselección y las directrices de aplicación para obtener resultados consistentes y validados.
Todos los desinfectantes se degradan en sustancias inocuas y no dejan residuos nocivos en las superficies tratadas, y están totalmente respaldados por la evaluación de riesgos alimentarios. Cumplen con el Reglamento BPR (UE 528, PT4/PT3) y están formulados para ser eficaces a las concentraciones de uso más bajas posibles.